Koken met een bamboestoomboot zorgt ervoor dat uw eten essentiële voedingsstoffen vasthoudt, authentieke gerechten creëert en de kooktijden verkort dankzij de hoge stoomtemperatuur. Bamboe steamers zijn misschien niet voor iedereen, maar als het je doel is om gezonde maaltijden te bereiden met een beperkt budget, dan is dit misschien iets voor jou.
Bamboe steamers zijn niet giftig, in tegenstelling tot de metalen en plastic steamers.
Dus wat u ook kookt in uw dagelijkse leven met behulp van bamboestomers, u hoeft zich geen zorgen te maken over de elektriciteitskosten. Ze zijn ook erg goedkoop in vergelijking met de meeste metalen steamers. U kunt ze zelfs thuis maken en besparen op de aanschafkosten.
Hoewel de bamboe biologisch en volledig natuurlijk is, is het mogelijk dat de stoom stukjes voedsel in de bamboe steekt. Om een bamboe stomer schoon en hygiënisch te houden, raden we aan om hem na elk gebruik schoon te maken om ervoor te zorgen dat hij elke keer dat je je bamboestoomboot gebruikt als nieuw aanvoelt!
Voordelen van Bamboo Steamers
Omdat het stapelbaar is, kunt u meer dan één gerecht tegelijk stomen, wat vooral handig is als de twee etenswaren verschillende kooktijden hebben. Plaats eenvoudig het voedsel met de langere kooktijd onderaan, begin met koken en voeg daarna de laag met de kortere kooktijd toe.
Zoals knoedels of misschien wat gestoomde vis, maar je hebt geen bamboestoomboot. Ik heb een briljant idee om te leren dat je het moet doen en alles wat je nodig hebt is aluminiumfolie en een diepe koekenpan.
Kies een bamboestomer die de juiste maat heeft voor jouw kookbehoeften. De meeste steamers hebben een diameter van 25 cm. Als je de neiging hebt om voor een publiek te koken, kun je een groter model kopen. Er zijn ook compacte opties beschikbaar voor wie voor één of twee personen kookt.
Om je bamboestomer schoon te maken, was je hem met een spons en een milde afwasmiddel en spoel je hem onmiddellijk grondig uit. Laat de stomer minimaal 2 dagen aan de lucht drogen voordat u hem opbergt om schimmel of meeldauw te voorkomen. Zet uw bamboestomer niet in de vaatwasser. Laat het niet langer dan 5 minuten in water in de gootsteen weken.
Voor het eerste gebruik: Was alle onderdelen met warm zeepsop, spoel ze goed af en laat ze 30 minuten in heet water weken. Na het weken alle manden en deksel ongeveer 30 minuten stomen (terwijl ze leeg zijn).
Het proces is soms langzamer dan het gebruik van een metalen mand, maar het is ook effectiever; bamboe absorbeert een deel van het overtollige vocht tijdens het koken, in plaats van de stoom opnieuw te laten condenseren in water en terug te druppelen op uw eten.
Terwijl die beginnen met koken, bereid je meer delicate groenten zoals broccoli, asperges en champignons voor en schik je ze in de tweede mand. Open het deksel van de stoompan en plaats de tweede mand op de onderste, doe de deksel er weer op en stoom tot de groenten knapperig zijn, ongeveer vijf minuten.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.