Hieronder volgen slechts enkele van de budgettaire voordelen van een goed gebruikt gezinskookboek.
Erfgoedkookboeken zijn een perfecte manier om uw kennis van uw familiegeschiedenis te delen met mensen die zich misschien niet aangetrokken voelen tot genealogie. Door uw verhalen op een toegankelijke manier te presenteren, kan uw gezin er zowel in hun hart als in hun maag van profiteren.
Royalty's. Royalty's zijn de verlaging van de verkoop van een kookboek door de auteur. Voor verkochte kookboeken liggen de royalty's vaak tussen de 8 en 10 procent van de dekkingsprijs. Het voorschot dat de uitgever aan de auteur gaf, is een voorschot op toekomstige royalty's, dus uitgevers betalen zichzelf terug voordat auteurs geld zien.
Door familierecepten te bewaren, hebben we toegang tot deze emoties wanneer we maar willen, of het nu een vakantie is of een eenvoudige gelegenheid die we speciaal willen maken. Door familierecepten te documenteren, blijft een deel van de erfenis van onze familieleden en dierbaren in leven. Elke kok in een gezin draagt haar eigen smaak en stijl bij.
Typische oplagen zijn 5.000 exemplaren en de gemiddelde prijs per exemplaar voor de zelfuitgever is ongeveer $ 8 tot $ 10. Dat betekent dat het boek kan worden verkocht voor $ 24.95 en $ 29.95 detailhandel. Magazijnopslag en fulfilmentdiensten kunnen ook zijn inbegrepen. Het totale prijskaartje voor een kookboek met foto's loopt van $ 50.000 tot $ 100.000.
En dan in het lage segment voor een boek dat niet alleen is ontworpen voor SEO-doeleinden, zou ik $ 40.000 tot $ 50.000 zeggen. Dan voor een middelgrote auteur, ongeveer $ 90.000 tot $ 100.000, en dan voor een heel grote of beroemde - niet Chrissy Teigen-beroemd, maar hun eigen publiek beroemd - zou ik ongeveer $ 150.000 tot $ 200.000 zeggen."
De gemiddelde grootte lijkt rond de 150 recepten te liggen en daarom gebruiken we dat getal in onze kostencalculator. Als een goed kookboek minder recepten bevat, voegt de redacteur vaak andere inhoud toe om het voedselaanbod te vergroten.
Oude familierecepten kunnen ook afzonderlijk worden beschermd en bewaard in archiefzakken van polyethyleen, die allemaal kunnen worden bewaard in zuurvrije dozen om ze te helpen bewaren voor de komende generaties.
Vijf eenvoudige manieren om familierecepten te bewaren en te delen en...
Cultuur wordt op verschillende manieren beïnvloed door voedsel, zoals traditie, religie en familie. Deze aspecten maken ons anders dan anderen en hebben een geheel nieuwe samenleving gecreëerd, aangezien voedsel de manier waarop mensen eten en hun religieuze praktijken kan beïnvloeden.
Zoals het Amerikaanse Copyright Office stelt: "Alleen lijsten met ingrediënten zoals in recepten, formules, samenstellingen of recepten vallen niet onder auteursrechtelijke bescherming. ... Hoewel het waar is dat recepten bedoeld zijn om te delen, doen mensen dat in kookboeken en op internet om ze met hun lezers te delen.
Volgens gegevens van The NPD Group was de verkoop van kookboeken in de eerste zes maanden van 2018 21% hoger dan in de eerste helft van 2017. In totaal zijn er in 2017 bijna 18 miljoen kookboeken verkocht in de Verenigde Staten. ... "Mensen kopen nog steeds kookboeken, normale mensen", zegt ze.
U kunt als individu eenvoudig zelf een kookboek online publiceren. Maar als het belangrijk voor je is om een gedrukt boek te hebben, zijn er veel opties. U kunt een kort kookboek in zine-stijl afdrukken en aan elkaar nieten.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.