Fastfood is in massa geproduceerd voedsel dat is ontworpen voor een snelle service. Het is bedoeld om snel te worden geproduceerd en geconsumeerd, vaak onderweg via drive-thrus, bezorging en afhaalmaaltijden. Het is goedkoop en gemakkelijk te eten, maar niet per se goed voor jou of de planeet. ... Slow food is het tegenovergestelde van fast food.
Slow Food bevordert ook de gezondheid van het milieu door mensen aan te sporen voedsel te kiezen dat in het seizoen is en lokaal wordt geteeld, wat betekent dat het ook verser en beter van smaak is.
Junkfood met veel natrium kan leiden tot meer hoofdpijn en migraine. Junkfood met veel koolhydraten kan het uitbreken van acne veroorzaken. Het eten van overmatige hoeveelheden junkfood kan uw risico op depressie vergroten. De koolhydraten en suiker in fastfood kunnen tot tandholtes leiden.
Hoewel een grote verscheidenheid aan voedsel 'snel gekookt' kan worden, is 'fastfood' een commerciële term die beperkt is tot voedsel dat in een restaurant of winkel wordt verkocht met ingevroren, voorverwarmde of voorgekookte ingrediënten, en dat in een verpakte vorm aan de klant wordt geserveerd, zodat het kan worden afgehaald. uit / meenemen.
Slow Food is een organisatie die lokale gerechten en traditionele gerechten promoot. Het werd in 1986 opgericht door Carlo Petrini in Italië en heeft zich sindsdien wereldwijd verspreid.
Te snel eten kan leiden tot gewichtstoename en verminderd genot van eten. Vertragen kan echter de volheid vergroten en gewichtsverlies bevorderen. Het biedt ook andere gezondheidsvoordelen. Als u uw schermtijd minimaliseert, meer kauwt en u concentreert op vezelrijk voedsel, bent u goed op weg om langzamer te eten.
Slow food is beter voor jou
Een van de meest verbazingwekkende dingen van slow food is dat het met zorg wordt geproduceerd door lokale boeren. Met een toewijding om dingen zo gezond en natuurlijk mogelijk te houden, kunt u erop vertrouwen dat hun aanbod van vers voedsel altijd vrij is van chemicaliën, conserveermiddelen en genetische modificaties.
Maar er zijn ook andere redenen waarom we snel eten. Als je te hongerig wordt of echt verleidelijk voedsel voorgeschoteld krijgt, eet je sneller - en eet je veel meer. Als je eindelijk de kans krijgt om te eten, zul je het waarschijnlijk erin scheppen.
10 gezondste landen ter wereld
"Een hogere inname van fastfood kan het risico op depressie heel goed verhogen door in het algemeen een slechte gezondheid te veroorzaken", zei David Katz, MD, directeur van het Prevention Research Center van Yale University in New Haven, Connecticut, aan ABC News. “Maar depressie kan ook de snelle voedselopname verhogen.
Er is veel goed onderzocht bewijs dat aantoont dat het regelmatig eten van fastfood de gezondheid van een persoon kan schaden. Dit komt omdat het meeste fastfood veel suiker, zout, verzadigd vet en transvetten, verwerkte ingrediënten en calorieën bevat en weinig antioxidanten, vezels en vele andere voedingsstoffen bevat.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.