Kurkuma en vooral de meest actieve stof curcumine hebben veel wetenschappelijk bewezen gezondheidsvoordelen, zoals het potentieel om hartaandoeningen, de ziekte van Alzheimer en kanker te voorkomen. Het is een krachtige ontstekingsremmer en antioxidant en kan ook helpen bij het verbeteren van de symptomen van depressie en artritis.
Kurkuma en curcumine lijken over het algemeen goed te worden verdragen. De meest voorkomende bijwerkingen die in klinische onderzoeken werden waargenomen, zijn gastro-intestinaal en omvatten constipatie, dyspepsie, diarree, zwelling, gastro-oesofageale reflux, misselijkheid, braken, gele ontlasting en buikpijn.
De kurkuma afhaalmaaltijden
Studies suggereren dat 500–2.000 mg kurkuma per dag potentiële voordelen heeft. Kurkuma in extractvorm presteert het beste.
Het meeste onderzoek bij volwassenen ondersteunt het veilige gebruik van 400 tot 600 milligram (mg) puur kurkumapoeder driemaal daags, of 1 tot 3 gram (g) dagelijks geraspte of gedroogde kurkumawortel. Zelf de kurkuma raspen is de beste manier om voor een puur product te zorgen.
Het bevat een geelgekleurde chemische stof genaamd curcumine, die vaak wordt gebruikt om voedsel en cosmetica te kleuren. Kurkuma wordt vaak gebruikt voor aandoeningen met pijn en ontsteking, zoals artrose. Het wordt ook gebruikt voor hooikoorts, depressie, hoog cholesterol, een soort leverziekte en jeuk.
Het leuke van kurkuma is de stof curcumine, waarvan is onderzocht en waarvan is bewezen dat het de testosteronniveaus verhoogt, wat op zijn beurt je libido kan verhogen.
Kurkuma bevat oxalaten en dit kan het risico op nierstenen vergroten. "De consumptie van aanvullende doses kurkuma kan de oxalaatspiegels in de urine aanzienlijk verhogen, waardoor het risico op niersteenvorming bij gevoelige personen toeneemt."
Kurkuma en gewichtsverlies
Dierstudies geven aan dat deze verbinding gewichtsverlies kan bevorderen, de groei van vetweefsel kan verminderen, gewichtstoename kan verminderen en uw gevoeligheid voor het hormoon insuline kan verhogen (3, 4, 5, 6).
Of je nu rauwe gemalen kurkuma in je maaltijden neemt, of als een smakelijke, gemakkelijke dagelijkse opname, het vereist toewijding en doorzettingsvermogen. Afhankelijk van uw lichaamsgewicht en conditie, duurt het gewoonlijk 4-8 weken voordat u verbeteringen in uw lichaam en geest opmerkt.
Kort gezegd: ik raad aan om 400-800 mg curcuminesupplement op een lege maag in te nemen (30 minuten voor een maaltijd of twee uur erna).
Kurkuma is over het algemeen veilig zolang je het met mate consumeert. Raadpleeg uw arts over het drinken van kurkuma-thee als u last heeft gehad van: ontsteking van de galblaas of galblaasstenen. obstructie van galwegen.
Ontstekingsremmende gouden melk is uw bedtijd
Uit eerste muizenstudies is gebleken dat kurkuma kan beschermen tegen oxidatieve schade en slaapgebrek. Schuif deze superspice in uw bedtijdritueel om te ontspannen, de stemming te verbeteren, depressies te helpen en mogelijk uw angstniveaus te verlagen (zoals gezien bij muizen).
Geneesmiddelen die maagzuur verminderen: Kurkuma kan de werking van deze geneesmiddelen verstoren en de productie van maagzuur verhogen:
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.