Hoe u succesvol kunt zijn op een boerenmarkt - 4.008
10 soorten producten die u op een boerenmarkt kunt verkopen
Een boerenmarkt moet een levensvatbaar onderdeel zijn van uw bedrijfsmodel. Als u elk weekend vijf tot acht uur investeert om voedsel te verkopen, zou het moeten verkopen. Als het niet verkoopt, is dat niet haalbaar. Er wordt veel energie gestoken in schoonmaken, verpakken, labelen, koelen, reizen en dan opzetten en verkopen.
De meeste onafhankelijke boerenmarkten passen in een van de volgende bedrijfsstructuren: eenmanszaak, partnerschap, LLC, for-profit bedrijf, non-profit of coöperatie. Sommige boerenmarkten zijn geen onafhankelijke juridische entiteiten - het kunnen programma's zijn die onder de paraplu van een grotere organisatie opereren.
Bewaar gesneden monsters in een koeler met een diepvriesgelpakket of genesteld in ijs om het op een temperatuur te houden die niet hoger is dan 41 ° F. Gebruik uw koelkastthermometer om er zeker van te zijn dat de temperatuur overal op de markt koel blijft. Het product koel houden is goed voor de veiligheid, maar houdt ook de kwaliteit in stand.
De beste manier om 10 populaire gewassen op de markt te krijgen
Volgens deze studie van NOFA zijn vergelijkingen van conventioneel geteelde producten - gemiddeld - hetzelfde geprijsd in zowel supermarkten als boerenmarkten. ... Blijkt dat boerenmarkten eigenlijk goedkoper zijn (wederom gemiddeld) dan bij de supermarkt.
Afgezien van zelfgebakken brood, omvatten andere goede keuzes voor gebakken goederen op de boerenmarkt:
BEST VERKOCHTE PRODUCTEN OP DE MARKT
Volgens het ministerie van Landbouw hebben kleine boeren - de grootste groep producenten voor lokale markten - gemiddeld slechts $ 49.000 per jaar aan inkomen. En de meesten hebben naast de landbouw nog andere manieren om geld te verdienen. ... statistieken tonen aan dat verkopers - degenen die op lokale markten verkopen - een gemiddelde omzet hebben van slechts $ 1070 per maand.
Je tuiniert en kweekt al voedsel, dus waarom zou je het niet gewoon inpakken en op de boerenmarkt verkopen?? Als de menigte groot genoeg is en uw prijs uw producten correct is, kunt u een behoorlijk inkomen verdienen door gewoon de typische groenten en fruit te verkopen die op elke boerenmarkt te vinden zijn.
Omdat boerenmarkten geld lokaal houden en omdat verkopers 100 procent van hun winst kunnen behouden, kan een lokale economische impact behoorlijk robuust zijn.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.